Olio d'oliva intenso

Dalia (داليا) significa forza e vitalità in tunisino: come un ulivo, profondamente radicato e pieno di energia.

Provengo da olive Chetoui raccolte precocemente, quando sono ancora verdi e ricche di vigore. In questa fase le olive sviluppano il loro carattere particolarmente intenso, ed è proprio da qui che nasce il mio gusto.

Sono più robusta ed espressiva, con una spiccata nota amara e un finale pepato. Mi si percepisce con più forza, ed è proprio questo il mio fascino.

Porto profondità, intensità e una nota speziata speciale ai tuoi piatti e sono perfetta per chi ama gli oli d'oliva di carattere.