Huile d'olive douce

« Hana » (هَناء) signifie bonheur et bien-être en tunisien – comme un moment calme et ensoleillé au bord de la Méditerranée.

Je suis issue d'olives Chemlali, récoltées tard dans la saison après avoir passé particulièrement de temps sous le soleil. À ce stade, les olives sont plus tendres, plus douces et moins intenses – c'est exactement ce que l'on ressent en bouche.

Je suis légère, douce et facile à déguster, avec un fruité délicat et presque aucune amertume. Rien d'épicé, rien d'envahissant.

Si vous cherchez une huile d'olive qui accompagne vos plats au lieu de les masquer, je suis celle qu'il vous faut.